Chicken & Ranch Panini’s

Is er iets lekkerders dan de combinatie van kip en de klassieke USA Ranch saus? Jazeker! Want met onze jalapeño-cheddar grillworst voegen we nog wat smeuigheid, spice en een vleugje rook in de mix en daar kan niets tegenop. Een heerlijke panini die menig kantoorlunch of late breakfast een smakelijke uppercut geeft.

Bereidingswijze:

Maak eerst de ranchsaus door in een kom alle ingredienten te mengen. Snij vervolgens de pistoletjes open en besmeer rijkelijk met de ranch saus. Beleg royaal met jalapeño-cheddar grillworst en wat gebakken uitjes. Leg de met ranch saus besmeerde kapjes terug op de belegde broodjes en plaats de sanwiches tussen een hete grill of tosti-ijzer. Duw licht aan en toast tot het brood knapperig en goudbruin gebakken is.

Ingrediënten (voor 4 personen / sandwiches):

Ranchsaus:

4 el mayonaise

4 el creme fraiche

2 el karnemelk

½ tl knoflookgranulaat

½ tl uiengranulaat

1 tl fijngehakte dille

1 tl fijngehakte peterselie

1 tl fijngehakte bieslook

Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak

4 afbak pistoletjes

300 g Jalapeño-cheddar grillworst – BBQ op je brood

6 el krokant gebakken uitjes

Benodigdheden:

Grill of tosti-ijzer

Terug naar het overzicht